Baksteovnen
Bakeriet har ein vedfyrt bakaromn frå italia
Den er levert av Aud Vegerstøl.
Når me fyrer i omnen er det begrensa kor mange brød me kan produsera fordi me steikjer på synkande varme.
Det går omlag 40 brød inn på herten ved fyrste steiking, me steikjer i 3 omgangar; 100 brød er dermed maks produksjonskapasitetet.




Opningstider
Sporadisk - ein til to ganger i veka
fra kl 10.00 til 16.00.
Etter klokka 16.00 pakkar me inn baksten og legg merka brød og småbakst i vippskassar; velkomne til Baksteplassen.
Ta kontakt
Ta kontakt med Bakaren
På tlf: 48 44 55 20
eller på
bakaren@bakeriroleghaugen.no
Du kan gjerne vitja oss i Bakeriet
Roleghaugen 4
5416 Stord